Resep Bibimbab Masakan Nasi Campur Korea

Resep Bibimbab Masakan Nasi Campur Korea

Seoul City Blog  – Hallo, kali ini mimin bagikan spesial resep bibimbab alias Nasi campurnya orang korea. Masakan ini sering dijadikan lauk makan siang di korea selatan.

Bunda Irre cookpad membagikan resep yang baru-baru ini dibuatnya nih.

Suatu hari bunda lagi nonton drakor yang tentang makanan gitu.

Melihat makanan nasi yang dicampur-campur dengan beberapa bahan, kok kayak keliatan enak.

Sekalian googling deh nama makanan itu, ternyata namanya bimbimbab.

Perbedaan Bibimbab dengan Nasi Campur

Resep Bibimbab Nasi Campur Korea

Ternyata bibimbam ini makanan yang berasal dari korea teman-teman. bibimbab ini biasanya sepiring nasi yang ditambahkan beberapa bahan menjadi satu.

Kalau di indonesia bibimbab ini kayak nasi campur gitu, Jadi bahan pokoknya nasi dan ditambahkan bisa berupa suyuran, daging telur dan sebagainya.

Di korea bibimbab merupakan makan yang enak lezat dan bergizi karena menggunakan bahan makanan yang mengandung karbohidrat dan nutrisi.

Komposisi yang di letakkan juga sangat menyehatkan ya terlebih banyak sayuran yang masukkan kedalamnya.

Baca Juga :  Resep Masakan Nasi Goreng Campur 164 oleh Bunda Novi

Sedangkan, Nasi campur di indonesia mempunyai beberapa variasi ya.

Tapi yang paling banyak ditemukan yaitu nasi yang dicampur dengan mie.

Namun tidak sedikit nasi campur indonesia yang memiliki cita rasa tersendiri sesuai daerahnya.

Mencoba Memasak Resep Bibimbab ala Indonesia di Rumah

Tidak ada salahnya mencoba suatu resep masakan cirikas negara lain dengan versi sendiri.

Dalam hal ini bunda bisa loh membuat bibimbab sendiri dari rumah.

Berikut adalah resep bibimbab korea ala rumahan indonesia, enak lezat dan bergizi.

Bahan Baku Bibimbab tanpa Gochujang ( Racikan Indonesia )

  1. Bunda membutuhkan 1 box daging slice.
  2. Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  4. Sediakan bahan tambahan.
  5. Sediakan 1 buah mentimun.
  6. Siapkan 1 kotak kornet.
  7. Bunda membutuhkan secukupnya kimci lobak.
  8. Sediakan bahan pelengkap masak.
  9. Siapkan 1 sdm margarin.
  10. Sediakan 1 sdm wijen sangrai.
  11. Siapkan sejumput garam.
  12. Siapkan sejumput gula.
  13. Sediakan sejumput totole.
  14. Sediakan 1 sdm gochugaru.
  15. Siapkan 1 sdm gochucang.

Langkah Dalam Membuat Bibimbabnya Indonesia

  1. Siapkan bahan-bahan diatas, Potong-potong timun dan bombay
  2. Marinase daging dengan kecap manis asin ( pedes sesuai selera )
  3. Panasin mentega, tumis bawang putih dan bawang bamboy
  4. Kemudian masukan daging slice iris dan tumis tumis sebentar lalu angkat saja
  5. Tumis kornet hingga matang lalu angkat sisihkan
  6. Masukan nasi beserta semua bumbu seperti yang disebutkan diatas, aduk merata sembari mencicipi rasanya, jika sudah pas bisa kecilkan apinya dan di aduk pelan. selesai
  7. Terkhir, untuk membuatnya terlihat cantik, alur tata letak lauk nya diatas nasi yang sudah matang tersebut ya. Saji selagi hangat lebih nikmat.
Baca Juga :  Teknik Pengolahan Keripik Biji Durian: Resep dan Manfaatnya

Cara Makan Bibimbab, Masakan Untuk Diet

Resep Bibimbab Ala Rumahan

Setelah kita membuat resep bibimbab saat nya bunda menikmatinya hidanganya dengan ditemani menonton sinteron.

Memakan bibimbab sendiri bisa dilakukan dengan berbagai macam ya bun.

Di korea sendiri makan bibimbab biasanya menggunakan sumpit ataupun sendok panjang.

Namun karena kita di indonesia, jadi makan saja memakai sendok yang biasa di pakai sehari-hari.

Kalau suami bunda irre makan makan nasi campur bibimbab ini pake tangan kosong.

Katanya makan itu kalau pake tangan langsung terasa jadi nikmat.

Usut punya usut kata dunia internet bibimbab ini makanan yang cocok buat diet loh.

Jadi buat kamu yang takut naik berat badan atau takut gemuk, makanan ini aman loh buat kamu.

You May Also Like

Mentari Asri Awallia

About the Author: Mentari Asri Awallia

Seorang penyanyi dangdut yang gemar menyanyi dan memasak, dan punya hobi terhadap hal-hal yang positif dan berguna untuk masa depan.
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x