Cara Membuat Tumis Kuah Teri Nasi Campur Puyuh

Bunda mencari resep Tumis Kuah Teri Nasi Campur Puyuh? Ingin membuat hidangan Tumis Kuah Teri Nasi Campur Puyuh? Kesulitan mencari resep Tumis Kuah Teri Nasi Campur Puyuh. Disinilah Bunda akan menemukan cara memasak yang sangat simpel dan mudah untuk dipraktekkan. Bunda dapat memasak Tumis Kuah Teri Nasi Campur Puyuh menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Resep masakan ini tepat untuk Anda yang sudah mahir memasak atau sedang belajar memasak.

Tumis Kuah Teri Nasi Campur Puyuh

Bahan Dari Tumis Kuah Teri Nasi Campur Puyuh

  1. Sediakan 1/2 ons teri nasi (atau secukupnya).
  2. Bunda membutuhkan 10 butir telur puyuh (direbus).
  3. Siapkan Iris Bumbu.
  4. Bunda membutuhkan 3 butir bawang merah.
  5. Siapkan 2 butir bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah cabe keriting merah.
  7. Sediakan 2 buah cabe keriting ijo.
  8. Sediakan 1 buah tomat.
  9. Sediakan Daun salam.
  10. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  11. Siapkan 100 ml air.
  12. Siapkan Garam.
  13. Bunda membutuhkan 1 sdm Saos Tiram.

Langkah-langkah MemasakTumis Kuah Teri Nasi Campur Puyuh

  1. Tumis semua bumbu iris. Kalau sudah agak layu, masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk sebentar dan biarkan.
  2. Jika sudah wangi, tuangkan air dan tunggu mendidih. Kalau mau kuah banyak kaya saya boleh tambahin air. Kalau mau sekadar basah saja, airnya sedikit saja ya.
  3. Saat air mendidih, masukkan teri yang sudah dicuci bersih. Tunggu hingga teri agak memutih dan mengembang.
  4. Tambahkan tomat dan saos tiram, aduk aduk.
  5. Jika teri sudah agak matang, masukkan telur puyuh yang sudah direbus. Aduk.
  6. Tunggu sebentar hingga air agak susut. Matikan kompor. Tambahkan garam secukupnya dan aduk. Note: karena teri sudah agak asin, garamnya jangan banyak ya. Sedikit dan dicicip dulu biar ga keasinan :).
  7. Selamat Mencoba 🙂
Baca Juga :  Resep Terbaru Nasi Goreng Sayur Campur

Itulah resep masakan Tumis Kuah Teri Nasi Campur Puyuh yang dapat Bunda sajikan untuk keluarga atau saudara tersayang.

Mentari Asri Awallia

Author: Mentari Asri Awallia

Seorang penyanyi dangdut yang gemar menyanyi dan memasak, dan punya hobi terhadap hal-hal yang positif dan berguna untuk masa depan.